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| Registros recuperados : 6 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/07/2018 |
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Data da última atualização: |
06/07/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
AMBONATTI, L. F.; BRIGHENTI, A. F.; BRIGHENTI, E.; FERREIRA, A. S.; SOUZA, A. L. K. |
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Título: |
Solaris: Nova variedade de videira com potencial para produção agroecológica de vinhos. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA AGROECOLÓGICA DO PLANALTO NORTE CATARINENSE, 1., 2018, Canoinhas. Resumos... Canoinhas: IFSC, 2018. p. 1-2. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O míldio (Plasmopara vitícola) na videira é a principal doença fúngica nas regiões de altitude de Santa Catarina, o que comprometem a quantidade e a qualidade final do produto que possui interesse. Uma alternativa para esta problemática é o uso de variedades resistentes. A variedade Solaris pode ser utilizada para a produção de vinhos brancos aromáticos como também para uva de mesa, possui uma maturação precoce e apresenta uma alta resistência ao míldio. O objetivo do trabalho foi avaliar a adaptação agronômica através dos estádios fenológicos e das características físico-químicas da variedade Solaris nas condições edafoclimáticas de São Joaquim-SC. O experimento foi realizado na safra 2018 na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m), as avaliações foram realizadas no decorrer da safra 2018. O vinhedo possui seis anos de plantio, as plantas estão enxertadas em 1103P. Os resultados encontrados no experimento foram: início da brotação em 28/08, a plena florada em 14/10, a mudança de cor das bagas em 21/12 e a colheita em 16/01. A produtividade média foi de 3 kg planta-1, as uvas apresentaram teores de SST de 19 °Brix, acidez total de 130 meq L-1. Os resultados comprovam que na safra avaliada a variedade Solaris cultivada em São Joaquim, apresentou alta resistência ao míldio, características fenológicas típicas da variedade, e os índices de maturação se mostram adequados para a elaboração de vinhos brancos ou espumantes de qualidade. MenosO míldio (Plasmopara vitícola) na videira é a principal doença fúngica nas regiões de altitude de Santa Catarina, o que comprometem a quantidade e a qualidade final do produto que possui interesse. Uma alternativa para esta problemática é o uso de variedades resistentes. A variedade Solaris pode ser utilizada para a produção de vinhos brancos aromáticos como também para uva de mesa, possui uma maturação precoce e apresenta uma alta resistência ao míldio. O objetivo do trabalho foi avaliar a adaptação agronômica através dos estádios fenológicos e das características físico-químicas da variedade Solaris nas condições edafoclimáticas de São Joaquim-SC. O experimento foi realizado na safra 2018 na Estação Experimental de São Joaquim ? Epagri (28°16?30,08?S, 49°56?09,34?O, altitude 1.400m), as avaliações foram realizadas no decorrer da safra 2018. O vinhedo possui seis anos de plantio, as plantas estão enxertadas em 1103P. Os resultados encontrados no experimento foram: início da brotação em 28/08, a plena florada em 14/10, a mudança de cor das bagas em 21/12 e a colheita em 16/01. A produtividade média foi de 3 kg planta-1, as uvas apresentaram teores de SST de 19 °Brix, acidez total de 130 meq L-1. Os resultados comprovam que na safra avaliada a variedade Solaris cultivada em São Joaquim, apresentou alta resistência ao míldio, características fenológicas típicas da variedade, e os índices de maturação se mostram adequados para a elaboração de vinhos brancos ou espumantes de qua... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
míldio; Plasmopora vitícola; variedades resistentes. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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